રેસિપી / વધેલા ભાતમાંથી બનાવો સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર ચાઈનીઝ ફ્રાઈડ રાઇસ, નોંધી લો રેસિપી

મસાલેદાર ચાઈનીઝ ફ્રાઈડ રાઇસ : ફ્રાઈડ રાઇસ એ એશિયન વાનગી છે જે ખૂબ જ સરળ રીતે તવા પર શેકીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ સરળ રેસીપી તૈયાર કરવામાં માત્ર 10 મિનિટ લાગે છે. આ રેસિપીને તમે તમારી મનપસંદ વાનગી સાથે ખાઈ શકો છો. ચાલો ફ્રાઈડ રાઇસ બનાવવાની રીત જોઈએ.

ચાઈનીઝ ફ્રાઈડ રાઇસ માટે સામગ્રી

• 1 કપ રાંધેલા ભાત
• 1 કપ સમારેલી ડુંગળી
• 1 કપ બીન
• 2 ચમચી લસણ
• 1 કપ ગાજર
• 1/2 ચમચી મરચું પાવડર
• 1/2 ટીસ્પૂન ચીલી ફ્લેક્સ
• 1/2 ટીસ્પૂન વિનેગર
• 1 ટીસ્પૂન ટોમેટો સોસ
• સ્વાદ અનુસાર મીઠું

આ પણ ખાસ વાંચો : Online PAN Application : ઘેર બેઠા પાન કાર્ડ મેળવો માત્ર ૧૦મિનિટ માં !

ચાઈનીઝ ફ્રાઈડ રાઇસ બનાવવાની રીત

સૌપ્રથમ એક પેન લો અને તેમાં તેલ ઉમેરીને ગરમ કરો અને તેમાં વાટેલું લસણ, બારીક સમારેલી ડુંગળી નાખીને તે બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. ડુંગળી બરાબર બ્રાઉન થઈ જાય એટલે તેમાં ઝીણા સમારેલા ગાજર અને બીન ઉમેરીને બેથી ત્રણ મિનિટ માટે સાંતળો. હવે તેમાં મીઠું, મરચું પાવડર, ચિલી ફ્લેક્સ, મસાલો, કેચઅપ અને વિનેગર ઉમેરો, હવે બધી સામગ્રીને સારી રીતે મિક્સ કરો. હવે તૈયાર કરેલા મસાલામાં રાંધેલા ભાત ઉમેરો, તેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ઢાંકણ બંધ કરો અને તેને એક અથવા 2 મિનિટ સુધી પાકવા દો જેથી મસાલાનો સ્વાદ ચોખામાં સારી રીતે ભળી જાય. ગરમાગરમ તળેલા ભાત તૈયાર છે, તેને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરીને ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.

મહત્વપૂર્ણ લિંક

લેખન સંપાદન : ગુજરાત અસ્મિતા ટીમ (ગુજરાતનું અગ્રેસર એજ્યુકેશન અને ઇન્ફોર્મેશન પોર્ટલ) [તમે આ લેખ GujaratAsmita.com ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો, ’આ લેખમાં સમાવિષ્ટ કોઈપણ માહિતી / સામગ્રી / ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની બાંહેધરી નથી. આ માહિતી તમને વિવિધ માધ્યમોથી એકત્રિત કરીને તમને મોકલવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે, કોઈ પણ ધર્મ કે સમુદાય ની લાગણીને ઠેસ પોહ્ચાડવાનો નથી.]